Salát z červené řepy s ořechy

Vyzkoušejte náš lahodný recept na Salát z červené řepy s ořechy, který je plný chuti a výživných látek. Tato svěží a barevná příloha je ideální pro doprovod hlavních jídel, pikniky a oslavy. Sladká a zemitá chuť červené řepy se dokonale doplňuje s křupavými ořechy, které dodávají extra porci textury a chuti. Celkový dojem je svěží, uspokojivý a dokonale vyvážený. Tento salát je skvělým způsobem, jak si vychutnat jedinečné vlastnosti červené řepy, bohaté na antioxidanty, vitamíny a minerály. Připravte si ho jako zdravou a osvěžující přílohu, která zaručeně potěší hosty i rodinu.

Potřebné suroviny a ingredience

Střední řepa 1 ks

Jablko 2 ks

Olivový olej 2 PL

Sojová omáčka 1/2 PL

Stroužky česneku 2 - 3 ks

Ocet balzamico nebo obyčejný dle potřeby

Sůl špetka

Pepř špetka

Vlašké ořechy 1 hrst – Lze nahradit například slunečnicovými semínky

Postup přípravy krok za krokem

Nastrouhání řepy a jablek

Syrovou řepu a oloupaná jablka nastrouháme na jemném struhadle.
Přidání koření a omáček

Do směsi přidáme sůl, pepř, ocet, sójovou omáčku, olivový olej a prolisovaný česnek.
Přidání ořechů

Nasekáme ořechy nebo jiná jádra a přimícháme do směsi.
Odležení

Vše důkladně promícháme a necháme několik hodin odležet, aby se chutě propojily.